アルモノありったけ
散歩後に食料品を買いに行くつもりが予定より遅くなり
二人版冷蔵庫エコ食で済ませることになりました。
しかし いつも以上に食材ストックがありません。
こんな日に限って
火の国とんこつもうまかっちゃんも時間も無いなんて。
本日の一皿目
・ぷち畑ナスのバルサミコマリネ
・オクラ4本のオカカ和え
・キュー竹(結構スキ)
本日の二皿目
・わずかな冷凍豚ひき肉、モヤシ1/2袋、ぷち畑ニラで強引に炒め物
・卵2個で ダシ巻
(ここで、メニューの流れがオカシイことを紛らわすため 栗を剥いて時間をかせぐ)
気を取り直して 三皿目
・マスタードソースを塗ってハムを乗せ 焼き直したパン
・梨と栗
ありったけの材料を使い切りました。
アサちゃんじゃないけど なんだかスッキリ。
そうそう。
栗は一週間冷蔵庫でねかせたものを茹でてみたら
やはり甘く美味しくなりました!
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