うずら豆タコサラダ・坊ちゃん肉詰

地蛸とウズラ豆のサラダ

ちっちゃいカボチャの肉詰め




坊ちゃんという名の小さなカボチャ。
ラップにくるんで電子レンジで1～2分。
上側をカットして種とワタをくりぬきます。

鶏ミンチと冷ゴハンを同量ずつ混ぜ
塩・酒・砂糖・濃口醤油・生姜・小ネギなど。
カボチャに詰めて、オーブンで焼きます。
好みで銀あんをかけて。








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