北海道牛乳＋BIO

手作りヨーグルトを作り始めて３週間程経ちました。

どの牛乳が美味しく出来上がるのか色々と試しています。

でも、どれが美味しかったか忘れてしまうので、

記録する事にしました。

今日の組み合わせは・・・

４０℃で６時間醗酵させました。

前回は、「森永のおいしい牛乳」とBIOで作ったけど、

これより今回の方がトロッっとしていて美味しいかな。

そんなに、味に変化はないけどね　(o^-^)

自分に合う菌を探すには、まず２週間て言うから、

あと２回はBIOで作ってみようっと　ヽ(´ー｀)ノ