今日は楽しみにしていたクッキングの日![]()
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先月子ども達に「何を作りたい
」と聞き、
みんなで話し合って「うどん」を作ることを決めました![]()
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「エプロンと三角巾を付けようね
」と伝えると
自分で着ようとする姿が見られましたよ![]()
後ろのボタンは「手が届かない~」と、
友だちに手伝ってもらっていましたよ![]()
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「今日は中力粉を使って作るよ
どうやって作るか知ってる
」
「知ってるよ
ふみふみするんでしょ
」
うどん屋さんに行った時、職人さんが作っているところを
見たことがあると話してくれました![]()
「塩を混ぜたぬるま湯を中力粉に少しずつ入れるよ![]()
見てみて、少しずつ塊が出来てきたよ![]()
」
少しずつ形状が変わっていく様子に興味津々の子ども達![]()
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大きな塊になったらみんなでコネコネ![]()
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「なんか粘土みたい![]()
」と言いながら
嬉しそうにこねていましたよ![]()
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こねた後は、みんなで生地を踏みました![]()
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「ふみふみ
おいしくなぁ~れ
」
踏んだ後は30分生地を寝かせました![]()
「うどんさん、おやすみなさ~い
おいしくなってね
」
「うどんさん、おはよう![]()
」
寝かせた生地を麺棒で伸ばしました![]()
「ぺったんこになったね![]()
」
次は生地を製麺機で麺にしていきました![]()
ハンドルを回すと…あら不思議![]()
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「すご~い![]()
うどんが出てきたぁ![]()
」
「さぁ、出来た麺を茹でるよぉ
おいしくできるかなぁ![]()
」
「ジャジャーン![]()
うどんが出来たよぉ![]()
」
「うわぁ~![]()
早く食べたぁい![]()
」
「今までで食べた中で一番おいしい![]()
」
一からみんなで作ったうどんは格別においしかったみたいです![]()
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どの子もおいしそうに食べてあっという間に完食でした![]()
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来週はクリスマスクッキングをする予定です![]()
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子ども達に伝えるととても楽しみにしている様子でした![]()
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