実はモルドバ、ワインの国
世界一を誇る一人当たりのワイン栽培面積
一般家庭でも自家製でワインをつくっている
国民の4人に1人がワイン産業
5000年以上昔からワインをつくっているワイン大国だ
実力はあるものの、いまいちメジャーにならないのは↓な理由である
超大国「モルドバワイン凄い。輸出のほとんどはうちにくれ(輸出の80%)」
超大国「禁酒します(1985年)」
超大国「はいっテキ確定、輸入禁止します(2006年)」
超大国「またまた輸入禁止するわ(2013年)」
なかなか苦労してそうである
そんな国だが、実力は本物
普段から米食ってる日本人がなんだかんだ言って、米にうるさいように
普段ワインに触れてるモルドバの人もワインにうるさくなるんだろう
個人的にかなり注目してる国の一つ
品質、コスパ、バリエーションともに隙がない
普通に美味しいメジャー品種に、個性が光る土着品種、
謎多きコーカサス品種と、探求が楽しそうな国
今回のワインも良かった
喫茶店のコーヒー紅茶の紅茶のような日常的に飲みたくなる味
ロースト感ある優しい苦タンニンに、滑らかな飲み心地で
老舗マスターが出すコーヒー・紅茶のようだ
ワインだけど
食中酒として、コーヒーカップで飲みたい
#ロピアワイン #モルドバワイン #ピノノワール