この果実味、震えてやがる
シャルドネ100%と思って飲んでいた
その割にはアロマが振動する
あらゆるフルーツの香りが勢いよく現れ、
なごやかに元気ハツラツしてどっかへ行く
まるでラブコメだ
次々とキャラクターが出てはしゃいでは、また次へいくラブコメのようだ
活発だが、まるこっこくて尖ってないフルーツ達
たまに、急展開を見せるが、次の週では何事もなかったのように落ち着いて、また急展開
フルーツのアロマ達がそんな感じで活躍する面白いワイン
通販で買ったものの、品種と値段は完全に忘れていた。
というか、情報を忘れるまで寝かしていた
忘れっぽいのも得である
後ほど品種をググって驚き
8品種ブレンドかよ
これだけの品種をまとまらないように、まとまらせる
変わる変わる3か4品種くらいのブドウが現れて
やりたい放題、存在感を放って、どっかへ行く
アロマの無法地帯のようでいて、何故かバランスは整っている
一口が、ラブコメの4コマみたいなノリ
矛盾したことを、矛盾したまま調和させる
凄まじい技術だ
もはや職人芸と言ってもいい
確かに、エヴォリューション
新しく面白く、この質で2300円
まさに進化
初日の初めはシンプルなチリのソーヴィニヨンのような感じだったが
時間系とともにジワジワ面白くなってきた
なんとしてでも、時間をかけて飲んでほしい




