コスパぶっ込んできた









ソムリエ試験で苦戦する「ヴェル○○、ヴァル○○」の連発

頭で覚えるのは大変


だから舌で覚えよう

試験興味ない人にも飲んでほしい、この魚が食べなくなるフレッシュ感


青リンゴ中心に、ライムレモン、花やアーモンド香り

フレッシュ感は強め。

後味はビター


味わいを説明しても何が魚に合うのかピンとこないと思うが

飲めば分かる。


タイや白身魚のカルパッチョ、もしくはアクアパッツァと