適材適所～キッチンのまな板・トレー編～

　少しずつ、少しずつ、気になる場所を変化させてます

　キッチンで気になった場所。

　‟ シンク下の引き出し”

　我が家では、鍋・トレー・まな板を入れてました。

　ここにトレー＆まな板を入れた理由は・・・・・

　包丁ケースが付いてたから

 でも今は、包丁ケースは使ってません。

　引っ越し当時、ちびたん１歳４ヶ月。

　ケースが付いてたので、当たり前のように包丁を仕舞っていたんだけど・・・・・

　ある日、大事件が 
　

　ちっ、ちびたんが包丁を持って立ってる

　（しかも、ケタケタ・ニコニコ笑いながら）
　

　びっくりさせないように、包丁を奪還しなくちゃ

　ちびたん、なにしてるの～

　と言いながら近づき、包丁と手を掴み

　ちょうだい

　と言うと、素直に渡してくれたので、事なきを得ましたが・・・・

　直後に、ザザーッと血の気が引きました

　しかも、持っていたのは柄の方じゃなくて、刃の方

　無理に取り上げたら、手は切れていたし、

　もし、落としていたら・・・・・

　それから、包丁は吊戸棚の中に仕舞うように変えましたが、

　まな板は同じ場所に置いたままでした。

　　

　左側には、小さめのトレー。

　左手前には、普段使いの大きめトレーとまな板。

　右奥にも、小さなまな板と、まな板シートが

　あまり気にしてなかったけど、分散してますねっ

　まな板は、ワークスペースに置いて使います。

　トレーも、ワークスペースに置いて配膳をします。

　それなら・・・・・

　ワークスペース下の引き出しにあった方が、

　使いやすいんじゃないかな

　でも、私のお弁当や水筒が入っていて、

　空きスペースがない―――

　使い頻度を考えると・・・・・

　お弁当を仕舞うのは週末だけ。

　３本ある水筒も、今常に仕舞っているのはちびたんの青い水筒だけ。

　あとの２本は、お湯を入れて保温ポット代わりに使っていることが多いので、ここに入っていることはあまりないし・・・・・

　トレーは日に２～３回使うし、まな板も毎日１～２回使います。

　よく使う物を、取り出しやすい場所に置いた方が楽チン

　取りあえず、お弁当を寄せると・・・・・

　

　丁度いい感じのスペースが空きました

　

　まな板と、一番大きなトレーがピッタリ収まりました～

　これで一歩も動くことなく、ワークスペースにまな板＆トレーが出せます

　洗った食器を水切りさせるのも、ワークスペース。

　乾いたら、そのまま下の引き出しに入れられるから、

　お片付けの時も、１歩も動かなくていい
　

　どうして今まで、気づかなかったんだろう

　こんな場所ありませんか

　少しずつ、少しずつ、効率化進めましょ　
　

　ＰＳ：いいねありがとうございます。

　　　　 元気の素をたくさん頂けて嬉しいです

小さな一歩から始めるお片付け。

　
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