ですブログを見てくれてる方からのリクエストで、楽らくキッチンいっぱいやって
との事なので、料理ブログにならない程度に、楽らくキッチンやっていきます
定番ですが、タイトルの通り、うちのカレーです
うちのカレーは、香辛料やハーブがたーっぷり入ってます！
ガラムマサラ
カイエンペパー
クミン
コリアンダー
オレガノ
ローリエ
などなど…
特にガラムマサラは大量に入れます。ビンの２／３は入れます
基本的にはキーマっぽくひき肉で、すべての野菜たち(玉ねぎ(大量)、ニンジン、ジャガイモ、キャベツ、サツマイモ、ピーマン、カボチャ、ナス、)は微塵切りでグツグツ煮込みます
１日目から大分味が染み込んだウマウマカレーの出来上がり
暑い時期に、辛っい(かなり辛いよ)カレー
最高です