今日は漬物の日

一番好きなお漬物は？

すぐきです

すぐきって関西だけなのかなぁ

酢茎と書いたりもします

これがあれば

ご飯を何杯も食べられます

沢庵も好きですねぇ

こりこりこりこり

これもまた

ご飯を何杯も食べられます

一時期ぬか漬けに凝っていましたが

糠床の管理が難しい

ご飯を食べすぎる

この二点のために今は休止しています

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