彼岸の入りのお墓まいりの時は、気がつかずに通り過ぎていた木々が
今日ふと見るとピンクの桜並木になっていました
あっという間に桜が満開になりますね🌸
花より団子
桜 餅
桜餅がなんで2種類あるんだろうと思っていたけど関東と関西の地域によって違うことが判明
(諸説あり)
関東は小麦粉を薄く焼いて餡に巻いた長命寺桜餅
関西は道明寺粉で作られた道明寺桜餅が一般的のようです。
が…北海道は関西の道明寺派のようです
家庭で作るカレー🍛関東は豚肉🐖関西は牛肉🐄
カレーの食材のお肉も地域によって違うことを大人になって知りました
他にも自分では当たり前と思っている食の常識が、実は住む場所によって違うことがありそうで面白いですね