商店街の中に沖縄の店があって、いつもホルモン焼きの
いい匂いを漂わせています。
そのお店の商品棚には、いつもあのウマソーなブツが。
そう!サーターアンダギー。
ドーナツ揚げとは、ちと違う。あの、サーターアンダギー。
どうしても食べたくなったので、とうとう初めて買いに
出かけてみました。
旦那も出張中だし、あの3個ぐらい入った袋が丁度いい。
が、お店に着くと痛恨の売り切れ。
泣く泣く家に帰り、ホットケーキMIXと卵を掴んだワ
そして、夜中の10時だというのにいそいそと溶かしバター。
(ワタシにとっては、魔の10時。何かを始めたくなる時間。)
あ、これ↑卓上フライヤーね。一人向きで、超便利。
全貌はこう↓
むふふ。いい色つくまでじっくり揚げて、サクサクを
食べちゃうぞ~♪
じゅぅ~ じゅぅ~
じゅぅ~ じゅぅ~ じゅぅ~
いくら揚げても、タネが終わらない~。
こーんなに出来上がったのに
まだこんなにタネが~
(蓮華の大きさでご判断下さい。)
ホットケーキMIXは、一人で使うには多すぎる。
真夜中に2時間近くかかって全部のタネを揚げきった
ドアホなおんながヒトリ。。。
グスン

もう、サーターアンダギーは1年以上、ノーサンキュー。



