大根~~(TT)昨日は味噌おでんでした。 が、お店のようなこってり味噌にはならず、普通に味噌味のおでん・・・ どうしたら居酒屋のようなこってり濃厚味噌おでんになるかしら・・。 たんに味噌の量が少ないだけかな? そんなわけで今日は、昨日のお残りのおでんも食べつつ 大根と豚肉のおかか焼き 大根をかんぴょうのように薄く切り、カツオ醤油で炒めるだけ。 カボチャサラダ カボチャと短く切って茹でたパスタをマヨネーズであえあえ。 明日旦那と娘が夕飯いらないので、息子と2人かぁ・・どんな手抜きで行きましょうかねぇ。