昨日は味噌おでんでした。

が、お店のようなこってり味噌にはならず、普通に味噌味のおでん・・・ショック!


どうしたら居酒屋お酒のようなこってり濃厚味噌おでんになるかしら・・。


たんに味噌の量が少ないだけかな?



そんなわけで今日は、昨日のお残りのおでんも食べつつ


大根と豚肉のおかか焼き


大根をかんぴょうのように薄く切り、カツオ醤油で炒めるだけ。


カボチャサラダ


カボチャと短く切って茹でたパスタをマヨネーズであえあえ。



明日旦那と娘が夕飯いらないので、息子と2人かぁ・・どんな手抜きで行きましょうかねぇ。