旭川美味しいお店 リゾッテリア GAKU ~ガク~ 渡蟹のトマトソースリゾット♪ | asatan編集部ブログ

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北海道旭川市のタウン情報誌
asatan(アサタン)編集部のスタッフブログです。

今月号のasatanのご紹介と、
お得なお店情報、ときどき編集部の裏話も…

~旭川の美味しいお店紹介♪~


今日、紹介させて戴くのは、

asatan9月号の特集【絶対に食べたい看板メニュー】にも

掲載されている、リゾッテリア GAKU さん。

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先日(先週末)、ランチで行ってきました。



スープから具材まで手作りにこだわる旭川唯一のリゾット専門店は、

トマト・クリーム・自家製ミートソース・ブロードなど、

リゾットは、なんと103種類。
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ずらりと書かれたメニュー表は、どれも気になるネーミング。。。




asatan9月号で掲載されているメニューは、

平日限定なのでオーダーできず・・・・

迷いに迷って、

目に留まったのが、

渡り蟹のトマトソースリゾット♪

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蟹の旨味が確りとリゾットにきいていて、すごく美味しい♪


真上からだと、こんな感じに・・・・ 蟹がどーーーーーん♪
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北海道産の【きらら397】を使用したお米と玉葱を

オリーブオイルでじっくりと炒め、

自家製の特製スープでアルデンテのアルデンテまで仕込んでおくことで、

提供時間を短縮しているから、オーダーしてから、

料理が出てくるまでの時間が早い!!!
※時間帯・混雑具合によって異なる






asatanスタッフなのに・・・図々しくクーポンを使って
ドリンク(ぶどうジュース)もオーダー♪
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GAKUさんは

手作りジェラートやプリンなどデザートも魅力的
なので、

ミニサイズをオーダー♪
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木苺とブドウのジェラート ミニサイズ。

果肉もたっぷり入っていて、おいすぃーーーーーーーーー(〃∇〃)


入り口に置かれたショーケース・・・・美味しそうでしょ?!!!
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皆さんも是非、行ってみてください!




今なら、asatan9月号のクーポンが使えます♪
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※使用期限が御座いますのでご確認ください。




Risotteria.GAKU tre~リゾッテリア ガク~
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住所    旭川市4条通20丁目(4条本通)

電話    0166-85-6391

営業時間 11:30~22:00

火曜日

店舗前・裏に駐車場あり



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おきてがみ


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