『今日は、和食！』 と決めていた僕は、
以前、同僚のＣさんが絶賛していた
蕎麦屋、
信濃路(しなのじ)さんへ・・・・
オーダーしたのは、
もつそばとカツ丼のセット。
まずは、元祖もつそばの写真。
2種類のそば粉を使用した太めの手打ち田舎そば。
ネギをよけると・・・・・・
ゴロゴロ入った鶏もつ♪
鶏もつの旨味も合わさり、ウマさ倍増・・・・・って感じです。
セットのカツ丼も激ウマ♪
やわらかくて、ダシの染みたカツ丼もクセになる美味しさ。。。
噂どうりの美味しいお店でした。
ご馳走様でした。
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手打ち蕎麦 信濃路～しなのじ～
住所 旭川市金星町1丁目（市立病院横）
電話 0166-22-9263
営業時間 11:00～14:30／17:00～19:30LO
※そばがなくなり次第閉店
無休
駐車場あり8台可
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