お嫁にお母さんにマイ包丁買ってもらってからの初料理。めっちゃよく切れた!でも少しごはんは失敗した・・うーん・・。蓮根のひき肉はさみ焼き揚げだし豆腐キャベツと卵のスープあげだし豆腐の難しさにびっくり。水はちゃんと抜きましょう!