ブログネタ:簡単だけどおいしい料理教えて! 参加中


*手羽元のねぎ焼き*

材料は適当です。

・手羽元
・長ねぎ
・焼肉のたれ

この3つがあればできます!
これじゃ、ただの焼肉なのでww
オリジナルなたれであれば、

・しょうゆ
・砂糖
・にんにく
・コチュジャン
・酒
・みりん

を適度にあわせます★


1.手羽元は酒をふりかけてくさみを押さえておく。

2.長ねぎはお好みの量をみじん切り!
  飾り用に、白髪ねぎを作っておくとステキかも★

3.焼肉のたれ(もしくはオリジナルたれ)に長ねぎをいれて、
  手羽元を20~30分つけておく。

4.余熱なしのオーブンで適温で焦げ目がつくまで焼く!
  途中、あまったたれをかけつつ!

フライパンの場合は、アルミホイルに包んで焼くといいかも!

あとはもりつけておしまい!
ピリっと辛くておいしいです★


niku
↑こんなかんじー★