ブログネタ:簡単だけどおいしい料理教えて!
参加中*手羽元のねぎ焼き*
材料は適当です。
・手羽元
・長ねぎ
・焼肉のたれ
この3つがあればできます!
これじゃ、ただの焼肉なのでww
オリジナルなたれであれば、
・しょうゆ
・砂糖
・にんにく
・コチュジャン
・酒
・みりん
を適度にあわせます★
1.手羽元は酒をふりかけてくさみを押さえておく。
2.長ねぎはお好みの量をみじん切り!
飾り用に、白髪ねぎを作っておくとステキかも★
3.焼肉のたれ(もしくはオリジナルたれ)に長ねぎをいれて、
手羽元を20~30分つけておく。
4.余熱なしのオーブンで適温で焦げ目がつくまで焼く!
途中、あまったたれをかけつつ!
フライパンの場合は、アルミホイルに包んで焼くといいかも!
あとはもりつけておしまい!
ピリっと辛くておいしいです★
↑こんなかんじー★
