☆シェ アズマ☆

おはようございます

昨日の夜は、宣言どおり旦那さんとディナーに行ってきました

行ったお店は、代官山にある、シェ・アズマ Chez Azuma　さんです

ここは、初めて行ったんですが、シェフの東さん？が、昔料理の鉄人に出て

鉄人に勝利した人らしいです

でも、結構カジュアルな感じで、入りやすいお店でした

店内はこんな感じ

ディナータイムが６時からで、６時に行ったので、他のお客様は１組しかいませんでした

まずは、シャンパンで乾杯

といきたいところですが、私はお酒が苦手なので、グレープジュースで

前菜です

フォアグラのテリーヌに有機野菜が添えてあります

ソースは、りんご味

しかししかし、私、フォアグラのテリーヌ、苦手でした

昔、結婚前に、旦那さんとフランスに旅行に行ったことがあって、

そのときも、フォアグラのテリーヌ食べたんですが、やっぱり美味しいと思えなかったんですよね

それ以来、初だったんですが、あのとき食べたのが、駄目だったんではなく、

私自身が、このお料理は苦手なんだと、わかりました

次は、ムール貝の白ワイン蒸し

旦那さんがムール貝好きなので、リクエストで入れてもらいました

小粒でしたが、とっても美味しく、このスープもパンにつけて頂きました

がっついてしまったので、すでに食べかけです

そして、オニオングラタンスープ

これは、お店のオススメメニューです

私達は、シェフお任せコースを頼んだんですが、さきほどのムール貝と

オニオングラタンスープをいれて、○○円でとお願いしました

器が熱々で、スープもとっても濃厚、最後まで熱々のままいただけました

お魚料理　アマダイのソテー

皮がパリっとしていて、身が柔らかく、とっても美味しかったです

この日食べたメニューの中で、私は１番好きでしたね

お肉料理　あおくび鴨？らしい

右端は、ささみ　上に乗ってるのが砂肝だそうです

キモの部分は、濾してソースに入ってます

そして、脚の部分はサラダ仕立てで出してくれました

お肉も、とっても柔らかく、色々な部位が食べれて、ソースもコクがあり、これもとても美味しかったです

デザート

ラフランスのケーキ、ヨーグルトとピスタチオのシャーベット

このピスタチオのシャーベットは、凄く味がしっかりしてるのに、軽い感じで

もっと食べたかったです

最後にコーヒーとお菓子

結局、パン以外は完食しましたが、どれもとても美味しく、店内の雰囲気も堅苦しい感じじゃないので

とっても楽しいお誕生日ディナーになりました

また行きたいなーと思えるお店でした

家に帰ってきたときのライトの様子は・・・

外で、美味しいもの食べてきたなんて、気付いてなさそう・・・

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♪♪♪HAPPY BIRTHDAY ♪♪♪

おはようございます

今日は、ライトの・・・じゃなく、

旦那さんのお誕生日です

毎年、祝日が誕生日なんて羨ましいぜ～

ライトからも

ハッピーニャースデイ

モモちゃんからも

おめでとにゃん

チビちゃんからも

おめでたいニャー

チョコちゃんからも

おめでとうですにゃ

みんにゃがお祝いしてくれてますよー

そんな訳で、今日の夜は、お外で食事です

にゃあにゃあ、ももねこ～

僕はお誕生日祝ってもらったことにゃいけど・・・

いつが誕生日にゃの

はっ

そういえば、ライトはうちに来たとき、すでに中年だったし、

いつ誕生日なんだろうね・・・・・・・・・・・。

ぼくも、お祝いしてもらいたいにゃ

そうだよねそうだよね

ごめんね　ライトのお誕生日も決めて、お祝いしようね

２月２日の、にゃんにゃんの日がいいんじゃないかな

ね楽しみだねー、２月２日

ライトのお誕生日も決まったし、旦那さんのお誕生日だし

今日はハッピーな日になりますように

ぽちっとしてくれると嬉しいですにゃ

なんか匂うにゃ（≧▽≦）

本日２回目の更新です

今日は、久しぶりに夕食を載せちゃいます

先週末は、お休みしてたけど、月曜日からは、ちゃんと作ってたんですよ

ブリの照り焼き

肉じゃが

サラダ

納豆

お味噌汁

ご飯

病み上がり？なので、ご飯を少なくしてみました

もう、お魚の匂いに敏感な子がいまして

作る前から、落ち着かない様子だったんですが、

食事のときは、それはそれはうるさくてですね、大変でした・・・

食べ終わって、片付けるまで、ずっと鳴いてましたよ～