こんにちわ
昨日は、私事の結婚記念日に、お祝いのコメントありがとうございました
久しぶりに、リッチな食事をしてきました
行った場所は、代官山にあるレストラン、マダム・トキ
ここは、フレンチのお店の中では１番好きなところで、お誕生日のときなんかにも利用したりしています
門があって、お屋敷みたいな外観で、見た目もとてもかわいらしいお店です
まず、席に通されて、最初に出てきたのが、こちら。
これは、メニューとは関係なく、全員にでてくるものみたいです
いろいろと説明してくれるんですが、なんだか忘れちゃいました
右上のオレンジ色のは、トマトを泡状にしたようなものです。とっても爽やかな味がしました
昨日は、Bコースを注文
メインのお料理は２種類あって、好きな方を選べます。
前菜
カブのブラマンジェに、上は新芽を泡状にしたもの
ゴマ豆腐みたいな感じのお味で、かぶの苦手な人でも、食べれそうです
前菜
これは、かなーり美味しかったです
パリパリな薄い皮の中に、フォアグラと松葉蟹が入っていて、トリュフがふんだんにかかっています
すべてのバランスが絶妙で、最近食べたものの中では、１番のお気に入りです
お魚料理
アンコウのムニエルの上に、ベーコンが乗っていて、牡蠣が添えられています。
フレンチでアンコウって珍しいですよね
メイン
私は赤座海老のほうを選びました
付け合わせに、芽キャベツやタケノコが添えてあったんですが、何気にタケノコがすごく美味しくて、びっくりでした
エビも、柔らかくて、甘みがあって、ソースもとても美味しかったです
ちなみに、こちらは、コース料金に＋２０００円かかります
そして、旦那さんは、鴨肉の方
厚みがありますね
一口味見させていただいたんですが、柔らかくて、こちらも美味しかったですよ
そして、これはコースとは別になるんですが、色々な種類のチーズを持ってきてくれて、好きなものを選ぶと、取り分けてくれます。
左は白カビのチーズで、右はヤギのチーズです。
はちみつは、ミカンから取ったはちみつだそうで、とてもフルーティーな味がしました
そして、デザート
デザートは、メニューから選ぶのと、ワゴンデザートとあって、どちらかを選ぶんですが、
私達は、ワゴンデザートの方を選びました。
何種類もの中から、好きなものを好きなだけ選べるんですよ
左から、キャラメルのタルト・苺のタルト・フランボワーズのムース
もっと、食べたいものが沢山ありましたが、お腹がいっぱいで、３つにしました
旦那さんが選んだのは、
左からプラムの赤ワイン煮・ヨーグルトのムース・１番右が紅茶のケーキ？？だったかな(笑)
最後に、コーヒーとお茶菓子が出て、おしまい
お茶菓子は、ドラジェやマシュマロ、キャラメル、ゼリーを好きなだけ選べるんですよ
もう、満腹すぎて、今日は朝起きても、お腹いっぱいでした
ちなみに、ライトは・・・
僕は、いつもと変わらないお食事でした
そうそう、ライトには、特別豪華なものを用意しませんでした
というか、特別なものを用意するの忘れちゃった
まぁ、お誕生日が近いからいいか
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