今、東京や横浜を中心に約30店舗のメキシコ料理店で、本場のメキシカンポークを使ったメニューが食べられる「秋のメキシカンポークフェア」を開催中ということで、ご招待いただき、六本木にあるメキシコ料理店『Amenro La Fiesta （アメンロ・ラ・フィエスタ）』に行って来ました
入り口にポスターが貼ってありました(∩´∀｀)∩
メキシカンポークの豚さんが可愛い
店内はオシャレなバー＆レストランで、メキシカンなサボテンや置き物があり、らいトンも色々なものを見て、「あれは何？」と興味津々でした。
席についてカメラを向けたら、あっかんべーされました(；´∀｀)
パパ笑ってるしｗｗｗ
さて、メキシカンポークを使ったメニューから、豚肉のメキシカン・ファヒータスをチョイス
ファヒータスとは、お肉や野菜を細切りにして炒めたものをトルティーヤに巻いて食べるメキシコの定番料理です。
甘め、普通、辛めと選べるということで、私はらいトンと食べるので甘め、パパは辛めにしました(´∀｀)
待ってる間に、らいトンはマンゴージュース
自分で飲みたいって言ったのに、ちょっとしか飲まなかった(；´∀｀)
最初に頼んだｔｃｂサラダ
ベーコン、マッシュルーム、クレソンにバルサミコドレッシングをかけたサラダです。
バルサミコが結構しっかりきいていたので、らいトンには酸っぱくてダメだったけど、美味しかったです。
もうちょっとボリュームがあったら嬉しかったな(ﾉ´▽｀)ﾉ
いよいよ、豚肉のメキシカン・ファヒータス
１人前でトルティーヤが３枚ついてきます。
メキシカン・ファヒータス、そしてサワークリームとアボカドソース
トルティーヤにのせて、ソースも一緒に、そして巻き巻き
らいトンも手伝ってくれました(*´∀｀*)
いただきま～す
ファヒータスって初めて食べたけど、めちゃくちゃ美味しい
トルティーヤ自体が美味しいし、メキシカンポークも程よい弾力があり、柔らかいから簡単に噛み切れるし、ジューシーで美味しい
それに、サワークリーム＆アボカドソース最高
パパもたっぷり詰めて、巻き巻き
パパのほうは、辛めのファヒータス。
あとからくる辛さで、なかなかの辛さにパパも思った以上って言ってたけど、サワークリーム＆アボカドソースのおかげでその辛さもまろやかになり、ペロリと完食
らいトンは、テレビモニターに映っていたメキシコのドラマ？を見ながら、もぐもぐｗ
あっという間に完食
美味しかったぁ(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ
お店の方もすごく優しかったです
メキシコ料理を食べる機会ってあまりなかったけど・・・
ファヒータス気に入りました
メキシカンポークも日本の豚肉みたいに臭みもなくて食べやすくて、柔らかくてすごく美味しかった
メキシカンポークフェアは、１２月１９日まで開催中です。
開催店舗はこちらでしてください。
秋のメキシカンポークフェア
ちなみに、メキシカンポークの公式Twitterアカウントmexican_porkをフォローして、ハッシュタグ「#mekipo_honba」で食べた料理の感想を写真付きでつぶやくと、抽選で毎週10名様に「2015メキシカンポーク・オリジナルカレンダー」が当たるそうです(*´艸｀*)
http://goo.gl/uHsChy
