もう飲んでますよー。
今日はこれ、
あと、すらっとも買ってる。
空きっ腹で飲んだから
ちょっともうフラフラ。
楽しい気分。笑
で、今からご飯作ります。
酔っ払いつつ作りますー。
今日は牛丼味の
おから炒めです。
あと秋刀魚。
既に僕の中では秋なのです。笑
秋刀魚食べるの久しぶりだー。
僕、お魚は調理出来ないので
相方に下準備お願いしました。
流石、元料理人(志望)ー。
僕は今から大根をおろして
おから炒め作って終了ー。
あと、炊き込みご飯。
今日は和食だー。
和食でお腹いっぱいなるって
何となく健康的な感じー。笑
あとね、
昨日から作っておいた
漬け物炒めも食べるー。
漬け物って沢庵なんだけど
それを胡麻油で炒めると美味。
味付けは和食な感じ
みりんとかお酒とか
それにちょっと砂糖
僕はノンカロリーの
使っちゃうけど。
最後にもっかい胡麻油回して
一味か七味唐辛子軽く振る。
あと、かつお節もかけて。
次の日くらいが一番美味しいかなー。
これ、母親がよく
作ってくれたレシピの真似。
母親のとは違うだろうけど
こんな感じだったかなって。
もう、教わる事は出来ないので
これを僕なりに母親レシピって
事にしておこうかと思います。
美味しいので
漬け物好きな人はお試しを。
絶対、胡麻油で炒めてー。
さて、
そろそろおから作ってくっかなー。