カニ | rainnさんのブログ

カニ

カニをゆでる。

沸騰したお湯に海水と同濃度になる様に塩を入れる。

そこにカニの甲羅が下にくるように入れる。

カニは茹でる前にふんどし辺りの所を洗ったり切り目を入れる。

2匹ぐらいの時は25分ぐらい茹でます。

完成キラキラ

甲羅を開けてビラビラなってる灰色のとこは食べられないらしいです。

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