手作り!なめたけ! | DANKOROのブログ

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音楽、神社仏閣、お酒、美味しいごはんなんでも書いてます。

ギター演奏も、たまにアップします。

ロードバイク初心者です。

手作り!
なめたけを作ってみたよ!
我ながら、絶品(笑)
そのまま、ご飯にかけてもいいし、冷ややっこにのせても美味しいよ!
材料

えのきだけ200g
みりん、大さじ4
醤油、大さじ2

作り方
えのき石づき取って三等分
レンジに材料入れて、2分加熱だよ!
ふんわりラップしてね!

後はよく混ぜてね!

簡単料理でビールも進むね(笑)

でわ でわ!

またねー!