手作り!なめたけ!手作り!なめたけを作ってみたよ!我ながら、絶品(笑)そのまま、ご飯にかけてもいいし、冷ややっこにのせても美味しいよ!材料えのきだけ200gみりん、大さじ4醤油、大さじ2作り方えのき石づき取って三等分レンジに材料入れて、2分加熱だよ!ふんわりラップしてね!後はよく混ぜてね!簡単料理でビールも進むね(笑)でわ でわ!またねー!