お肉大好きな、俺は
ゆで豚作ってみた。
作ったて言うほどじゃないけどね＾＾。
豚バラ肉
「８００ｇ」・・・８００ｇって、凄いかたまりなんだね！！
これしか、売ってなかった・・・・。
タレはね・・・
写真取るの忘れたけど、
「シーズニングソース」（東南アジアの醤油）をベースに
ゴマ油、豆板醤等をいれ、ゆで豚を漬けると
もー！！これ最高＾＾。
ビール
がんがんいきます！！
切り残した「ゆで豚」は、冷凍し焼いていただきます。
ゆで豚のダシをベースに
ダンコロ流、豚ちゃんラーメン
出来あがり＾＾。
それなりに・・・
おいしかったよ！！
御馳走しようか？
豆知識
会社の講習で聞いた話
１．体脂肪は、体に悪い事はみんな知っていると思うが、
タバコを吸う人は、吸わない人と比べ５０㎏の体脂肪を
体につけているのと同じ位負荷がかかっているんだって！！