これ、わかる人～
食べてみたくて。
いただきました雲南百薬(オカワカメとも言われる)
ハハごはんとらいちゃん達のごはんに変身。 
[食材]
白菜
青梗菜
にんじん
雲南百薬
切干大根
鶏むね肉・・・昆布粉で煮る。
こっちはハハの作りおきおかず。
* 切干し大根とツナのオイマヨ和え
* 雲南百薬とまこも茸のオリーブオイル炒め
* もやしとソーセージのあわびオイスター炒め
雲南百薬、クセもなくて、これいいなー。
食感ショキシショキ？してる。
・別名おかわかめ といわれるくらいちょっとヌルリ感あるけど
めっちゃワカメみたいに、ぬるぬるはしてません。
成分は、[百薬]と名前つくくらい栄養も豊富。
調べると、必須ミネラルが豊富。
むかごも食べれるし。
来年、グリーンカーテンで育てることできるかなぁ。
新芽とか、蔓は、らいちゃんにブッチブチ噛み千切られて
育たないんですよね。
しっかり茂るまで守れるのかっ！
って来年の課題と目標にしよう。