新しくオープンしたシュラスコの店に行ってみた
シュラスコって結構高いと思っている私
多分人生で2回目
今回新オープン記念で
予約してちょっとお得に出来た
シュラスコは4,200円で付ける飲み放題の種類で値段が変わる
真ん中の飲み放題で2,400円くらいだったかな？
6,400円ほどなのが4,000円
結果満足
どんどんお皿が汚れていくのでこれぐらいしか写真は撮ってない
チキンとイチボ
【２０種類のシュラスコ食べ放題】
◆ピッカーニャ（イチボ）
希少部位の牛肉のイチボシュラスコの代名詞といえる部位。
◆ カルネ・デ・パト（ 鴨肉）
柔らかな鴨ロース 相性の良いオレンジソースを隠し味に。
◆ペッパーステーキ（スペアリブ）
脂身と赤身のバランスの良い部位。玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に。
◆オンブロ・デ・ボイ(牛肩ロース)
牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位。
◆アルカトラ（ランプ）
牛もも肉の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー。
◆ガーリックステーキ
ニンニクたっぷり肉のうま味を引き出す１番のスパイス。
◆リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
パリッと焼けた中身はとてもジューシー。
◆ カルネイロ（ラム）
ラム肉を自家製のソースで絡めた病みつきな１品
◆フランゴ（鶏もも肉）
オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに。
◆ハーブチキン(鶏もも肉)
バジルがベースのソースに付け込んだ香りゆたかなチキン。
◆ コラソン（鶏ハツ）
鶏の心臓部分。ぷりぷりした食感が楽しめる部位。
◆オンブロ・デ・ポルコ（豚肩）
ポークの肩にあたる部位。キメ細やかで柔らかな肉質。
◆コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
ポークの骨周りのジューシーな部位。特製ソースに付け込んだ特別な香り。
◆焼きナス
厚切りにカットしたなすのグリル。
◆焼きズッキーニ
ズッキーニ特有の食感に舌鼓。
◆ベイクドポテト
バターで味付けしたホクホクのポテト。
◆オニオン
風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます。
◆アバカシ（焼きパイン）
シュラスコの大人気アイテム。お好みで”シナモン”のトッピングも相性が抜群。
◆ケージョ（焼きチーズ）
表面をサクサクに焼き上げたとろけるチーズ。
◆ マッシュルーム
シンプルに塩で味付けジューシーに焼き上げます。
【サイドメニュー3品】
◆ALEGRIAサラダ
新鮮野菜のサラダを初めにご提供いたします。
◆ポンデケージョ
もちもちのチーズパン
◆特製煮込みカレー
～リピーター様のお代わり多数～
お腹いっぱいで全種類は食べられなかった
飲み物はプレモルを2杯、モスコミュール、パインジュース
カレーもサイズを聞いてくれたので小でお願い出来て良かった
焼きパインが思いの外美味しく
酸味で爽やかになる
スペアリブおかわりしたかったけど胃の余裕がなくダンカン
肉堪能出来て良かったー
