金曜日は午前の2限までっ(^^)



とか言いつつ
実習終わったの2時だけどね><





朝来てまず最初に包丁研ぎから!


まだまだ全然できないっ><
どうしても片刃になっちゃう...
まぁこれからの努力だよね





そんで今日は玉ねぎのアッシェ



個人的にすっごい上手くできた!!
先生も引き切り誉めてくれたし頑張ろう(`・ω・´)














しかし指切った\(^O^)/

研いだ包丁切れ味よすぎw






後半はデモ調理で先生がヴィネグレットつくりました!


ヴィネグレットはワインヴィネガーを使った
酸味のあるドレッシングのこと(・ω・)b

そもそもヴィネガーとはお酢のことなんだて








朝頑張ってサラダ食べたのに実習もグリーンサラダとか
僕終了のお知らせ/(^O^)\





サニーレタスとグリーンカールとエンダイブ

まさにグリーンでした
青虫になてしまう...






サラダをつくる時の野菜のサイズは
女の人が食べやすい大きさにするんだって!


食の基本は女性らしい
この考えは嫌いじゃない(・ω・)






実食はみんなより少し少なめにした!
頑張って食べたぜ><



しかしあのなおくんの苦しみようw
2日連続で笑いのネタとかやってくれるわ!





放課後は僕企画みんなで渋谷スイパラドキドキ


ゆい.イスル.あんな.きょんちゃん.くみちゃん.はるか.ゆかちゃん.はっち

まさかこんなに集まるとは...
とりあえず名前覚えられてよかった(`・ω・´)






それではまた来週~









小田急遅延
おつかれ(´・ω・`)




1・2限がドリンク実習!

篠崎先生(*´∀`)ドキドキ



相変わらず素敵だぁぁぁ




今日はエスプレッソの抽出した


朝からめっちゃコーヒー飲んで
眠くならないかわりに胃が気持ち悪くなた...



お昼は
いつもど-りみんなで(・ω・)!



3・4限
今日は4-1教室で調理!

*玉ねぎのスライスとアッシェ
*キャベツのジュリエンヌ


ジュリエンヌは千切りのことで
アッシェはみじん切り(・ω・)/



フランス語やだね-(´・ω・`)



ちゃんと包丁の持ち方とか教えてもらって

玉ねぎのスライスから!!




ちゃんと切れれば
目は痛くならないらしい!

クラス全員
涙目おつ(・ω・)w





んで次にキャベツのジュリエンヌ!

今日は押し切りでゆっくり
それでも何人か手切ってた;;
なおくんと初美なんか利き手負傷したしねwどんだけw







明日は引き切りだて-!!
絶対手切る-!!









4/14


初授業!!

井の頭線で死を覚悟した(´・ω・`)

9時くらいに講義室
全然人いなくてあせった ←

でもくみちゃん居たから隣でうけたぁ


1.2限はカフェカルチャー

カフェの成り立ちとか定義とか

先生面白かったけど
ちょ-眠かった´`


2限終わってみんなでお昼☆

女子みんな床とか
これから食の道を目指すものたちとしてどうなのて感じだたよね




3限から初調理!
コックコート...
かっこいい(・ω・)!!


調理は岡田先生でした
ダンディーなおじさま(´ω`)


最初は実習室の使い方とかやって
早速デモ調理



・トマトの火剥き
・チキンライス
・オムレツ



そのうち湯剥きもやるらしい
あたしは火剥きが好き



でっかいフライパンで
チキンライスの煽り!!




...できる気がしねぇw
ご飯ぶちまける(´・ω・`)


はやたんが指名されてやってたけど上手だた



そんでオムレツ













(゜゜)









みんなマジで
(゜゜)←こんな感じだった




はやい!
みえない!!
うつくしい!!!



そしてうんまい(*´`)

みんなデレデレしてたw
あたしもだけど





横で木村先生がローストチキン作ってて
解体見たり色々話しきいたりした!!


ローストチキンも部位によって味が違って美味でした...




デモ調理は
最終的にオムライスになって感動でした









初授業おわって

きょんちゃんと
ゆいとイスルと3人で
駅前のchanomaカフェ行ってきた!


ソファー席かわいいし
お手頃だしこれからヘビロテ!!







長くなった-!!
また明日!!