白菜のマヨポン漬け

今日は、前回のブログに書いた白菜のマヨポン漬けのレシピです。

白菜のマヨポン漬け（私は白菜４分の１くらい使用）

　白菜を食べやすい大きさに切る。　切った白菜を塩もみし、しばらくおく。

　ボールにマヨネーズ大匙２、ポンズ大匙２、塩昆布適宜をいれて混ぜておく。

　白菜の水をしぼり、先程のボールの中に入れる。（白菜に塩がはいりすぎた時はみず洗い可）

　最後に鰹節を入れて混ぜれば完成。（冷蔵庫にしばらく入れておくと良い。）

因みに、調味料はお好みで加減してください。ちょっと、しょうゆを足してもいいかも。

いい加減レシピですいません。