会社の近くのドンキーに、バクダン屋というつけ麺屋があったので入ってみた
http://www.bakudanya.net/menu/index.html
つけ麺並盛りで780円は高いとおもいつつ、廣島つけ麺の並を頼んだ。
辛さは0～20と選べるようだったが、とりあえず1を選んでみた。
麺はやや細めのストレート。
スープは冷たく、そばつゆをラーメンに合うようにした感じだったかな。（上手く表現できない）
辛さが１なのでピリ辛程度だった。
野菜が一口サイズのキャベツに、白髪ネギと普通のネギを組み合わせ、食感にアクセントを持たせている。
キュウリも少々入っており、チャーシューは薄めの味。
「有名人やメディアで取り上げられました」っていうのが全面に出ていたので
美味しいかなと思ったけど、とりたて特徴が無いオールドタイプなつけ麺だといえる。
5点満点だとしたら3点かな。
これが絶賛される味とはとても思えなかった。
全てにおいて特徴が無さ過ぎて残念。
お店そのままの味をご家庭に六厘舎TOKYOがお届けする「つけめん＆...
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