「塩麹」とは、伝統的な調味料であり、万能調味料として
富山で塩麹が大ヒットして品切れが続出している。
注文を受けて予約しても、手に入るのが10日ぐらいかかる。
こめこうじと塩と水を混ぜて発酵させ、熟成させた調味料だが、
飲食店で塩麹を使った新メニューも出るほどの大人気ぶりだ。
肉や魚、生野菜にかけても美味しい何でも使える優れものだ。
ご家庭に調味料として1本いかがでしょうか。
TVで話題の塩こうじ・塩麹のお取り寄せ塩麹140g瓶入り 丸...
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「塩麹」とは、伝統的な調味料であり、万能調味料として
富山で塩麹が大ヒットして品切れが続出している。
注文を受けて予約しても、手に入るのが10日ぐらいかかる。
こめこうじと塩と水を混ぜて発酵させ、熟成させた調味料だが、
飲食店で塩麹を使った新メニューも出るほどの大人気ぶりだ。
肉や魚、生野菜にかけても美味しい何でも使える優れものだ。
ご家庭に調味料として1本いかがでしょうか。
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TVで話題の塩こうじ・塩麹のお取り寄せ塩麹140g瓶入り 丸...
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