生姜ラテ

新生姜シロップは辛味が強い

個人的には

時期を過ぎた生姜シロップの方が

わたしはすき🩷

砂糖を塗し一晩おく

水分がでて生姜は

エスカルゴみたいになる

牛乳で割れば

ラテの出来上がり

わたしはシンプルに

お湯で割ってのんでいたが

息子が牛乳で割ってた

おかげで

２回目の仕込みをする羽目に

どんなことも

息抜きしながら楽しく

最後まで