今日の夕飯は
イクラ丼
昨晩から生イクラをしょうゆ漬けに
今時期ぐらいから
店頭に生イクラが出回るので
毎年数回作ります～
イクラはビタミンEが多くアミノ酸のシスチンと作用して
活性酸素を除去して老化や生活習慣病予防にもなるんだって！
そして？食後のデザート？
最近、いや前から
セブンイレブンのゆずシャーベットがお気に入り
さっぱりしててマシッソヨ～
このゆずシャーベット
白ワインに合うんです
ゆずシャーベットを食べてすぐ
白ワインを飲むと
ドイツのアイスワインのような味わいになるの～
アイスワインは昔ドイツ旅行で飲んだことがあり
甘くデザートのようなワイン
しかし～日本ではいささか高く
貧民の私には買えない代物なの～
最近
夕飯作りながら
ワインを飲んじゃう（2杯ぐらいかな？）
ワインは健康に良いし～
少しならいいよね？
キッチンドリンカーじゃないよね？
依存症じゃないよね？
少々心配してます私
そうそう！
ジフニの逃亡者
NHKで放送が決まったようですよ
嬉しいね