今日は湯葉と豆腐の店『梅の花』でランチをしました
梅ランチの湯豆腐ナシで注文
湯豆腐の代わりに
松茸の土瓶蒸しをオーダー
単品だと1080円ですが、ランチ、懐石には500円で付けられます
松茸5切れに大粒の銀杏2個、白身魚が 入ってました。
上品な出汁にふんわりと松茸の香り
カボスを垂らしてたべるとサッパリしてまた旨し
ご飯は和風ドリア、鰻セイロ、松茸の雑穀米の中から鰻セイロをチョイス
デザートはアイスクリームと小豆豆腐から小豆豆腐をチョイス
琴のゆったりとした音色を聴きながら静かな空間で食べるランチは格別でした