ガーディアン読んでて

お好み焼き


Okonomiyaki!


と出てたので読んでたら驚きの、、、、


「お米を入れます。」

びっくりびっくりびっくりびっくりえ?!




九州で特別な「お米焼き」

とも書かれているのですが

ネットでもヒットしない!


あるんですか?!


ちなみに材料、、、、、


いやあ まあこれはこれで美味しいのかもしれない。


まあ 海外いくと

そういう 日本食じゃない日本食

結構あるよね指差し指差し指差し


イギリスで見た

おもしろ日本料理記事でした。


https://www.theguardian.com/food/2025/sep/01/quick-and-easy-recipe-for-mini-mushroom-okonomiyaki-rukmini-iyer



ちなみに 今ハマってるのは 昨日作ったりんごのコンポート

ヨーグルトをかけて食べる。

朝も夜も食べてます。


庭で あと100個くらいりんごがまってるので、、、もはや強迫的に作らされているかのようなリンゴ料理です笑い泣き笑い泣き笑い泣き