米粉パンは次の日
固くなるってまだ思ってる？
米粉パンを焼けるようになってすぐ
身体のこと気にしてる友達にあげたい！
マルシェで、販売してみたい！って
夢が膨らみませんでしたか？
でも実際は、焼いてから、
8時間もすると、あれ？
なんだが、モソモソする💦
ちょっと固いな〜なんて食感に
なってきちゃいます
そこで、やっぱり米粉パンは
マルシェ当日の前の晩から
徹夜で焼いたり、
お友達にあげる時も
朝早くから焼いたり…
米粉パンを売るって疲弊との
連続でした…
でも、今年からお伝えしている
ごはんパン講座では
24時間とか36時間とか
ふわふわが続きます
もうマルシェ当日朝まで
焼かなくてよくなるんです
前日焼き終えて
ちゃんと夜寝れる
また1週間前から焼いて
冷凍しておけば自然解凍で
ふわふわに戻ります！
画期的だと思いませんか？
自分でも、すげ〜ってなってます
この作り方講座を
10/6からスタートします
米粉パン固くなる💦と悩んでる方は
是非お尋ねください
