春ならでは だね♬

冬を越えて芽を出す野草たちの生命力は凄いですね！

  お仕事の休みの日になると子供たちと散歩に行き色々摘んでいます。

実家の田んぼのあぜ道に娘と土筆取りに(^-^)メダカが住んでいるほど水が綺麗で空気も美味しくて私の大好きな場所です。

 びっくりするくらい生えていて長い質の良い土筆が山盛り取れました！

土筆と畑で育てた紅菜苔&頂き物のセリとゼンマイの春満載炒め。

 親戚の竹林にタケノコ狩りに行かせてもらいタケノコもゲット！

土鍋でタケノコ御飯を炊くとおこげが良い感じに出来て皆モリモリ食べてくれました。

  旬に旬の物を食べるのが栄養価が高く一番体に良いので、今は春を満喫しています。