FSPJディレクターのWAMIです
3連休、比較的秋の高い空に恵まれてよいお天気でしたね
今日は息子と先日のチビメンキチ・クッキング★
さて、連休初日の土曜日は
食空間プロデューサー養成講座、2018後期のスタートでした
今回は週末&平日組とクラス増設して、第15期生
皆さん初めましてだし、プロ養成ってどこに向かっていくんだろう?
食空間のプロに本当になれるの?
・・と、みんな初めは不安と緊張が入り混じったような面持ち
思い起こせば私も8年前・・
第一期生でした
なんてったって前例なし!
テーブルスキルもゼロからのスタート
記憶の限りはセンスも持ち合わせていない劣等生・・・
でも、だからこそ
不安な気持ちも、できない気持ちもよーーーくわかる
~今や講座前にスタバでリラックス~
そして、これまで断片的に概論講師を担当していましたが
今回は、全回を通じて養成概論をサポートさせていただきます![]()
もちろんメイン講師は代表MIKOさんですが
MKOさんがやる気のスイッチの着火マンで
その後も薪を投入しているとしたら・・
私は時々正常に動けているか点検しつつ
浄化しに行きますよ~
この表現合っているのか??ですが、
ともあれ・・
2.3年たてばプロとして活躍されている事例も多いのです→★
まずは自分を信じること
信じぬいて努力することが自信になる
と、私も8年前の着火した自分や
初心を思い出しつつ・・・
生徒さんの数年後が本当に楽しみです!
まだまだ可能性があるこのフィールドで
自分自身の適性を客観視して
ONLYの芽を見つけて成長させていきましょう~
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11/3(1DAY開催)11/7.8(2DAY開催)
食空間アドバイザー🄬資格取得講座




