★妄想コーディネート~世界を股にかけるA子、NYの朝食~ |   7iro shells

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   FSPJ(食空間プロジェクト)ディレクター・カラー&食空間プランナーwamiのBlog                                                湘南海辺&銀座でテーブルコーディネート♪


持ち前のドジがたたって大小ハプニングが続いております^^;
幸い被害は最小限にとどまっておりますが・・自己警告!反省><




さて、妄想コーディネート
久々にFSPJスクールの生徒さんにやっていただいているように
実習シート風に


★タイトル
NYで知る故郷の味
~世界を股にかけるA子の朝食~


★コンセプト
出勤前、ZABAR'Sのエスプレッソと英字新聞で
世界の動向をチェックするのが私の日課

今日は懐かしい日本の味「あんこpie」を見つけて思わず手を伸ばした
ほんのり口に広がるのは
小豆を煮詰めて昔よく祖母が作ってくれた故郷の味

辛×甘
緊張×緩和
米×日本

NYウォール街で颯爽と歩く私
夢を叶えて世界を股にかけている実感と充実感

さ、甘辛でバランスが取れたら
今日も気合を入れてうまく歩こう!



実際には、私が母の煮詰めた餡を冷凍パイシートに詰めて作った
超簡単「あんこPie」

昨日までサロンウィークだったので・・
お客様にお出ししてみましたよ


ついでに勝手な妄想コンセプトで撮影
一人遊び楽しんじゃいました(笑)




最後までおよみいただき本当にありがとうございます(*v.v)。
こちらにも素敵なブログがたくさんです~