先日、友人とポルトガル料理の店へ。
グリーンのワインがあるというのでみんなグラスで注文♪
なるほど緑がかった微・微炭酸のふくよかなワインでした。
エチケットには「ねこ」
グリーンの猫です。
ライトグリーンの猫ワインで盛り上がってたら
マティウスタイプのロゼ?赤?を、
お店の人が持ってきて見せてくれました。
赤ねこワイン♪
お料理はこんな感じで・・・
前菜盛り合わせ、サラダ、ポンテゲージョ(熱々で供されます)
ポルトガル版ブイヤベース??
エビ、カニ、タコ、イカ、アサリムール貝などがいっぱい!
白ワインとトマトであっさりしてるけどコクがあります。
もちろんとっても美味しいです。
スープを残してリゾットを作ってもらうのも楽しみです。
デザートには、クルミとドライフルーツのケーキと
紅茶もいただき、おなかいっぱい!話題もいっぱい!
*場所は銀座「ヴィラモウラ」