ここ最近お弁当生活に戻って、
なに入れよう・・・とちょっと悩んでしまいます。
よくある冷○にお世話になったり、
手抜きもしつつ、
ときには詰めるのもお休み！⇒お弁当を買っちゃう。
そんな日もありつつ、
豪華ではないにしてもお弁当って毎日詰めて、
帰ってきたら洗って大変だなあと思うと
毎日家族○人分のお弁当を作っている方は
昔から思ってるけど本当尊敬です！
先週末は唐揚げを作って、
唐揚げお弁当の日々（笑）
ずーっと前にランチ会にも持っていった本syunkonのレシピが作りやすくて
ささっと作りたかったのでネットで調べて
今回の唐揚げ（リンク飛べます）を作ってみたら柔らかい唐揚げが完成して大満足。
難しくなくて簡単で材料もあるものでできるのが嬉しいところ。
簡単レシピといえば、
違う料理本をお友達に紹介したら
喜んでくれてそれも最近嬉しかったことのひとつ。
まだ毎日寒いけど早くあったかくなってほしい～という気持ちを込めて
春のパステルアート。
