長女っちがお家でランチだった日のお昼ごはん。
納豆キムチ炒飯とキノコのガーリックバター醤油炒めとお味噌汁。
長女がキノコのバター炒めが食べたいと言うので
自家製のニンニク醤油とバターで炒めてみました。
美味しかった！
別の日も炒飯。
こっちはスパムと卵にしました。
ピーマンを入れたかったけどなかったのが残念。
朝に煮込みミートソーススパゲティを作ってたので
その余りを添えて炭水化物×炭水化物(笑)
煮込みミートソーススパゲティは
前の日に多めにパスタを茹でておいて
そのまま余ったミートソースに入れてしまい
一晩ふやかしたのを煮込んで食べると言うものです。
実家の母がよくやっていて
柔らかく煮込んだパスタが好きだったので今でも作っています。
さて
毎年恒例の
特定疾患医療受給者証の更新時期がやって参りました。
とりあえず来月の外来に臨床調査個人票を持っていこうと思います。
提出は8月初めまでなんだけど
多分間に合う、と思う。
それで思い出したんだけど
前に受給者証に病名追加で提出した方の審査の結果がまだ来ません。
通らなかったならそれでいいんだけど
通ってたら更新とかどうするんだろう。
とりあえず結果を待ちましょう。
暑くなってきましたね
あんずさんと庭をお散歩していたら
蚊にやられました！
慌てて虫コナーズを買いに行きました。
けっこう効いてる気がしてここ何年かお世話になってます。
今年もよろしく！