【初・整理収納サービス】に行ってきました！

こんにちは

神戸市西区の新人整理収納アドバイザーacoです

２０１８年１１月に合格をいただけました

ご訪問いただき、ありがとうございます

整理収納アドバイザーとして初めての

【整理収納サービス】にいってきました

今回は無料モニターとしてご協力いただきました。

以前の記事→☆

こちらで書いたことが、現実になりました

まだまだ整理収納アドバイザーとして

未熟な私。

本格的に活動する前に、経験を積みたい

という私に、場所を快く提供してくださいました

場所を提供してくださったのは

三木市のnatural medicine様です

身体に優しいローフードを提供され

アットホームで居心地のいいカフェです。

接客～調理、お教室、その他もろもろ

すべてをオーナー様お一人でこなされています

そのため、なかなか片付けにまで

時間が回らないそう。

ご依頼の場所は

• 食品庫キッチンカウンター
• 食器＆調理家電収納

です。

食品庫キッチンカウンターの作業が

終わったので、ご紹介します

(ブログへの掲載は許可をいただいています。ありがとうございます)

奥行き36センチのキッチンカウンター。

定位置が決まっておらず

奥のモノが取り出しにくい状態でした

そのため・・・

必要なモノを取り出すときに、時間がかかってバタバタしてしまう

というのがお悩みでした

また在庫管理ができるようにしたい

とお聞きしました。

そこで・・・

• 同じ仲間でモノを分類
• 定位置を決める
• カゴを使って、奥のモノまですっと取れるように

ということを提案し、モノの分類をしました

まずは、すべて出してモノの量の把握。

(写真は一部です・・・)

営業開始までの短い時間しか作業できなかったので、何日かに分けて作業しています

「えーーー

こんなに入ってたんですねっっ。びっくり」

そうなりますよねー

小さい収納スペースに思えても、

意外と収納容量が多いことが分かります

次に要・不要の選別です

処分品はほとんどありませんでしたが

同じモノがいくつか出てきたりも。

そして、グルーピング

• 飲み物
• スパイス類
• 液体調味料・缶づめ
• 製菓材料
• 粉末調味料
• 粉モノ
• 乾物

７つに分けました

（米びつとお米はキッチン側に移動しました）

そして収納～

完成形はこちら

カウンター上はお客様から見える場所なので

スパイスを並べて、見た目良く

同じスパイスケースを揃えて購入されるとのこと

素敵な空間になりそうです

また、使用頻度の高い調味料もこちらに

そして、カウンタートップの下のスペースですが

上下に分けて収納量をＵＰさせました

上に飲み物

下に液体調味料＆缶詰・ストックを。

飲み物のオーダーが入ったときも

ワンアクションで迷わず準備ができます

ファイルケースを使うことで、転倒防止に

奥のものもケースを引き出して

すっと取り出せます

ガラス扉を開けた場所は・・・

上から

• 製菓材料
• 粉モノ＆粉末調味料
• 乾物

カゴを引き出せば、すんなり取り出せて

在庫管理も簡単に

オーナー様より

『バタバタしていた時間が軽減されて、スムーズに行動できるようになりました

ストレスがなくなりました』

とのご感想をいただいています

喜んでいただけて、ほんとうに嬉しいです

改めて。

整理収納アドバイザーとしての経験の場を

積ませていただき、感謝しています

ありがとうございます

次は年明けに調理家電＆食器収納のお片づけのお手伝いをさせていただきます

最後までお読みくださり、ありがとうございました