今日の仕込み

久しぶりに日記アップします。仕事自体も忙しかったですが、研修で2ヶ月来てた新入社員の送別会やらなんやで結構忙殺されてました。
で、休みの今日は例の如く、6日分仕込みました。
今シーズン、初で秋刀魚を潰しました。とりあえずは綺麗に捌け一安心です。