ミョウガと新生姜の豚肉巻とシラス入りニラ玉

忙しい時期も落ち着きました。
週末はゆっくり＆大掃除でしたので、今週はしっかり体力保持しようっと。

豚薄切り肉が安かったので、ミョウガと新生姜を巻いて照りたま煮。
濃いめの味付けだけど、中のミョウガと新生姜がさっぱりして美味しいので定番（笑）
そして、いつものニラ玉にしらすを入れて、カルシウムもしっかり補給。

明日のお弁当にも最適（笑）