ヘルシーたっぷりきのこ鍋♪

昨日みなかみ町の道の駅で買ってきたきのこセットで
きのこ鍋作りました～
(o^∀^o)


このセットは舞茸、しめじ、ナメコがたっぷり入って500円!!




しかもおっきい～!!(笑)
谷川岳の美味しい水でスクスク成長したのかな？





あとは豚肉や白菜、ネギや人参を入れて出来上がり(^O^)
いつもより贅沢な気分で…いただきま～す♪

水上温泉in群馬③

ﾁｪｯｸｱｳﾄしてお世話になった仲居さんと♪
彼女を始め旅館の方々の接客が素晴らしく、日本のよき「おもてなしの心」を感じさせてくれたお宿でした。


帰りにｺﾞﾝﾄﾞﾗとﾛｰﾌﾟｳｪｲを乗り継ぎ谷川岳天神平へ。







お天気良くて暑い位でしたが長袖で日焼け対策(笑)


緑と美味しい空気で
旬の食べ物で
おもてなしの宿で

生き返ったぁ～～～(*^o^*)旅でした♪

水上温泉in群馬②

みなかみ町の道の駅にて。新緑が目に優しくてツツジが見頃でした(^_^)


宿に到着し、早速温泉へ行ったのですが…
時間帯が良かったのか完全貸し切り状態でした♪






夕食は旬の山菜とマスなど川魚のお刺身、上州牛のステーキなど…


マスの唐揚げが出されて
川魚が苦手な私は食べられるか不安でしたが…
味が淡白なせいか鶏の唐揚げみたいで美味しかった♪
新鮮な発見でした(*^o^*)


③へ続く…