鴨鍋(*^∇^*)

相方さんが食べた事ないそうなので作ってみました


作り方は簡単



鴨鍋セット～by生協の宅配

鴨肉とわりしたが入ってるのでお野菜を入れて煮込むだけ
楽チン楽チン～(*^∇^*)




鴨肉は鶏肉より味がシッカリしてるので
あっさり系のスープにいいダシが出てました


実家で鴨はたまに食べてたけど、今住んでるあたりには売ってないからまた利用したいです
他にも
「きりたんぽ鍋セット」
「海鮮味噌鍋セット」
など沢山種類があるので少しずつ試してみたいです(^∇^)


たっぷり作って残ったので
明日雑炊にします