豚汁(^O^)

「寒の入り」の今夜は豚汁にしました



正月の煮物で残ってたレンコンとゴボウを下ゆでしておいて、
人参、こんにゃく、豆腐、しいたけ、大根、油あげ、豚肉を味噌と煮込んで出来上がりっ

野菜からのダシだけでかなり美味しくなりました(*^o^*)

最近のお供はコレで…



体を中から暖めて寒さを弾き返しましょ～o(^-^)o
どなたか食べに来ませんか