ふもとっぱらへ

かなり書くのが遅くなっちゃったけど、GWに行ったキャンプ2日目の日記を書こうと思います！

2日目の朝は「ボーッ、ボーッ」という大きな音で起きました(･_･;

外に出てみると、気球が飛んでいました（≧∇≦）

乗りたーいって旦那さまにいったら、絶対に嫌！！って言われました(T ^ T)

高所恐怖症なので仕方ないですね(^_^;)

2日目は早めにお風呂に入り、帰ってきてからパンを作りました！

ダッチオーブンで初めて挑戦しました！

一次発酵をして成形し、ダッチオーブンに入れました

二次発酵も順調に膨らみました（≧∇≦）

そしてそのまま焼きました！

焼きたてパンの香りがしてきて完成で～す＼(^o^)／

思った以上に美味しそうに出来ました！

早速、出来てパンをみんなで食べてみると～

「モチモチで美味しい～～～！」

娘は何も付けずに一気に二つも食べてました（笑）

今度は何か混ぜて作りたいですね！

夕飯はホワイトシチューを作りました！

いつもビーフシチューなので(^_^;)

こちらも何時間もコトコト煮たので、とっても美味しかったです(^-^)

ふもとっぱらへ

ゴールデンウイークが始まりました！

我が家はまたまたキャンプへ来てます

今回はゴールデンウイークで何処も予約が取れないので、富士山の麓の「ふもとっぱら」へ

ここはフリーサイトたげなので、まぁ早めにいけば場所取れるでしょ！ってことで家を夜に出て、途中仮眠をし朝にはふもとっぱらに着きました！

まぁ、やっぱり混んでますわよ

でもフリーサイトなので、あまり密着はしてませんけどね！

今回のキャンプはあまり何処にも行かず、キャンプ場で楽しもうということで、新しく10インチのダッチオーブンを買い、色々作ってみることに！

初日は前からやってみたかった燻製

うずらの卵、豚バラ、チーズ、チェリソーをサクラチップで燻製しました！

チーズは柔らかいせいか下に落ちてました

でも味はすごく良い薫りで美味しかったです

おつまみにピッタリだったので、昼間から飲んじゃいました（笑）

夕飯はそのままダッチオーブンにシャケのムニエルを入れて作りました！

こっちもさっぱりしてて美味しかったです

あっという間に一日目が終わってしまいました！
明日はパンを作りたいと思います！

今日のお弁当

今日から春休みが明け、私の仕事も始まりました

今日だけ昼食がないので、お弁当を持っていかなきゃいけない

毎日、旦那様のを作っているから作るのはいいけど、帰ってきてからお弁当箱洗うのが面倒臭いんだよね

パパはいつも職場で洗ってきてくれるので

そこで100均で蓋付きカップを買ってきて、食べ終わったら捨てれる様にしました

カップにはおかずとサラダを入れて、おにぎりで完成！

毎日カップじゃ勿体無いけど、たまのお弁当ならこっちの方が便利