続き です
メイン料理は各々違うものをチョイス
連れは
ふらの和牛のフィレ肉のタリアータ
白いんげん豆のトマト煮添え
私は
鳩のロティー
鳩は若干クセがあります
デザートは本当は
レアチーズムースとハスカップコンポートだったんだけど
私フルーツが苦手なので
ティラミスとカプチーノ仕立ての軽いムース
に変更してもらいました
この日のワインは
料理に合わせたグラスワインセット
☆モンテベッロ スプマンテ エチケッタ オーロ
☆バンフィ レ リメ トスカーナ
☆ロッソ アヴィニョネージ
でした。
追加でデザートワインとビィスコッテイもオーダー
デザートワイン、超甘い！
シロップ飲んでるみたい。
ビィスコッテイはそのままかじると固い
デザートワインにビィスコッテイを浸して食べるそうです。
これで甘さも固さもちょうどいい感じになりました。
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