こんにちは
最近は変わらず過ごしてます➰
病気をしてからずっと悩んでることがあって、、
それは仕事が思うようにできないこと
病気をする前はお菓子作りを少しやっていました
今もお菓子作りは諦めきれない
でも今の体では体力的に難しい
勉強はしていてお家で作ったりはしているけど
技術をもっと磨きたい
でもどこかで働くのはもうできないし
毎日そんな葛藤をしています
今年に入って
お菓子の講師をやらないかと声をかけてもらったり
お店にお菓子を置いてみないかと言われたり
マルシェに出店しないかと誘われたり
ありがたい声をかけてもらって
今までもあったのですが
どれもものにできていなくて
だからどれか1つでもいいからやり遂げたい
そう思う今日このごろ
病気をしていなかったら
今頃お菓子作りの仕事をしていたかも
自分で販売していたかも
と思うけど
まだこれからでも自分にあったやり方でできる方法を見つけていきたい
今日のお菓子の写真
フルーツパウンドケーキ
ラム酒に浸けたドライフルーツをたっぷり入れました
Instagramアカウント
作ったお菓子の写真→ @riezo.sweets
お店用アカウント→ @saerie.okashi
お菓子を届けられるひとになりたいと奮闘中です
良ければ応援してもらえたら、嬉しいです